Resep Mango Tea Cake

Resep dan Cara Membuat Mango Tea Cake. Resep kue lebaran kali ini akan memberikan panduan dan cara membuat cake yang dipadukan dengan buah mangga harum manis plus taburan almons. Penasaran ingin mencoba?



Bahan :
125 gram margarine
200 gram gula kastor
3 butir telur
120 ml minyak jagung
275 gram tepung terigu
2 sdt soda kue
1 sdm kayu manis bubuk
75 gram kelapa parut kering
75 gram kismis
1 buah mangga harumanis matang, potong dadu

Taburan : almond iris

Resep Mango Tea Cake

1. Kocok margarine dan gula hingga lembut, masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga rata.
2. Masukkan minyak jagung dan tepung terigu, aduk rata, tambahkan soda kue, kayumanis bubuk, kelapa parut dan kismis, aduk rata. Tambahkan potongan mangga, aduk rata.
3. Tuangkan kedalam loyang, taburi almond iris dan panggang selama 45 menit atau hingga matang, angkat.

Potong-potong dan sajikan. Untuk : 16 potong

Resep ini juga dapat menjadi salah satu resep kue lebaran yang mesti Anda coba untuk menambah koleksi meja tamu saat lebaran tiba. Selamat mencoba Resep Mango Tea Cake

(img src:rahasiakuliner.com)