Resep Cara Membuat Kue Putri Salju

Resep Kue Lebaran - Putri Salju adalah kue khas lebaran. Dan ternyata Resep Cara membuat Kue Putri Salju sangat mudah bila dibandingkan dengan resep Almond Cookies. Kue gurih dengan taburan gula mint pastinya sangat manis dan legit, ditambah bentuknya yang beraneka ragam dan menambah ketertarikan setiap orang untuk menikmatinya, hampir setiap kalangan menyukai kue yang satu ini. Barangkali setelah mahir membuat putri salju, Anda termasuk salah satu pengusaha aneka kue nantinya. No body knows khan? Untuk itu mari berlatih dengan tekun dan ulangi bila mengalami kegagalan. Berikut telah tersedia daftar bahan dan cara membuat kue putri salju. Selamat mencoba.

BAHAN-BAHAN:

1. 200 gram margarin
2. 200 gram tepung terigu yang telah di ayak
3. 30 gram tepung maizena yang telah diayak
4. 3 kuning telur
5. 50 gram keju edam (parut)
6. 50 gram keju cheddar (parut)
7. 1/4 sendok teh garam
8. Gula halus
9. Gula halus mint untuk taburan

CARA MEMBUAT KUE PUTRI SALJU:

• Campurkan gula halus dan margarin, dan kocok hingga lembut,
•  Tambahkan telur sambil terus dikocok hingga mengembang.
• Masukkan tepung terigu dan tepung maizena sedikit demi sedikit. Aduk perlahan.
• Tambahkan keju edam, keju cheddar dan garam, sambil diaduk
• Setelah menjadi adonan, cetak menggunakan cetakan bulan sabit.
• Letakkan adonan yang telah dicetak di atas loyang yang telah diolesi dengan mentega.
• Oven dengan suhu 170 derajat celsius kurang lebih selama 15 – 20 menit.
• Setelah dikeluarkan, dinginkan terlebih dahulu sesuai dengan suhu ruangan.
• Jika kue sudah dingin, beri taburan dan gulingkan gula mint.
• Masukkan kue ke dalam toples.

Pada saat menjelang lebaran, pedagang Putri Salju banyak kita jumpai di pasar atau mall. Bahkan tak jarang pula kita menemukan kue berwarna putih ini dijual dipinggir jalan. Jadi, Putri Salju memiliki prospek yang luar biasa menjelang lebaran. Setelah mahir, tidak ada salahnya Anda mencoba berbisnis putri salju. Semoga Resep Cara membuat Kue Putri Salju bermanfaat.